Χωρίς Γλουτένη

Μια φανταστικά γευστική βιολογική σταφίδα, αποξηραμένη στη σκιά με φυσικό τρόπο!Από την ξακουστή περιοχή της Νεμέας. Οι μοναδικές εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, σε συνδυασμό με την μεγάλη εμπειρία στην αμπελοκαλλιέργεια, αποτέλεσαν τη βάση για αυτό το μοναδικό προϊόν.Πηγή Φυτικών ινών και ΚαλίουΕίδος: Βιολογική Κορινθιακή Σταφίδα Σκιάς.Μεγάλη διαφοροποίηση: Αποξήρανση στη Σκιά με φυσικό τρόπο.Χαρακτηριστικά: Σκούρο μπλε/μαύρο χρώμα, γεμάτο «σώμα», αναλλοίωτη σάρκα, αυθεντικά αρώματα και γεύση Κορινθιακής Σταφίδας με απουσία καραμελοποίημένων σακχάρων.Διάρκεια αποξήρανσης: 30-60 ημέρες, ανάλογα με τα καιρικά φαινόμενα.Διαδικασία αποξήρανσης: Τοποθετούμε τα σταφύλια ένα προς ένα σε αυτοσχέδιες Σκιές και τα αφήνουμε να αποξηρανθούν εκεί για 30-60 ημέρες με φυσικό τρόπο και στη συνέχεια τα κατεβάζουμε προσεκτικά και τα τοποθετούμε για 1-2 ημέρες στον ήλιο για να ολοκληρωθεί η αποξήρανση.Προέλευση σταφυλιών: Από ιδιόκτητους αμπελώνες Κορινθιακής Σταφίδας, βιολογικής, μικρής παραγωγής.Τρύγος: Αυστηρά εφόσον τα σταφύλια έχουν φτάσει τους 15 βαθμούς Baume και με μεγάλη προσοχή ώστε να μην σπάσει ούτε ρόγα προχωράμε στον τρύγο των σταφυλιών στα τέλη του Αυγούστου.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα υγιεινό σνακ που μπορεί να υποκαταστήσει ένα τουλάχιστον από τα ισοδύναμα φρούτων που πρέπει να καταναλίσκονται καθημερινά από όλους μας.Συστατικά ( όπου * προϊόν βιολογικής γεωργίας ): Σταφίδα κορινθιακή* 100%    &n..

Η βανίλια Bourbon της BIOVEGAN είναι ακριβώς αυτό που περιγράφει το όνομά του. Σε αντίθεση με την τεχνητά παραγόμενη "βανιλίνη", η βανίλια Bourbon περιέχει τα φυσικά αρώματα της πραγματικής "βασίλισσας των μπαχαρικών".    ..

Οι βίδες πράσινης φακής Βιοαγρός είναι βιολογικής γεωργίας, vegan και δεν περιέχουν γλουτένη. Από 100% βιολογικό αλεύρι οσπρίων χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Οι βίδες πράσινης φακής Βιοαγρός περιέχουν:  Χαμηλά ολικά και κορεσμένα λιπαρά Χαμηλά σάκχαρα Φυτικές ίνες  Φυτικές πρωτείνες Χαμηλό νάτριο Χρόνος βρασμού 4 λεπτά.Συστατικά: Αλεύρι πράσινης φακής*, νερό. *Προϊόν βιολογικής γεωργίας.    ..

Οι βίδες ρεβυθιού Βιοαγρός είναι βιολογικής γεωργίας, vegan και δεν περιέχουν γλουτένη. Από 100% βιολογικό αλεύρι οσπρίων χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Οι βίδες ρεβυθιού Βιοαγρός περιέχουν: Χαμηλά ολικά και κορεσμένα λιπαρά Χαμηλά σάκχαρα Φυτικές ίνες  Φυτικές πρωτείνες Χαμηλό νάτριο Χρόνος βρασμού 4 λεπτά.Συστατικά: Αλεύρι ρεβυθιού*, νερό. *Προϊόν βιολογικής γεωργίας.    ..

Φυτικό πηκτικό - ισοδύναμο με 18 φύλλα ζελατίνηςΤο Agaranta είναι 100% φυτικό ζελατινώδη πολυσακχαρίτη που χρησιμοποιείται σαν πηκτικό μέσο για σταθεροποίηση. Αποτελείται από άγαρ άγαρ, το οποίο λαμβάνεται από φύκια, σε συνδυασμό με αραρούτι. Το ειδικό μείγμα και των δύο συστατικών έχει ως αποτέλεσμα μια ιδιαίτερα ομαλή, αλλά σταθερή  υφή. Το Agaranta είναι άχρωμο και άγευστο.    ..

Τα Yakso Organic Brown Rice Noodles χωρίς γλουτένη μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες, σε νουντλς με τηγανητά λαχανικά και εξωτικές σαλάτες με πινελιά από την Άπω Ανατολή. Απλώς βυθίστε τα ζεστό νερό για λίγο και στη συνέχεια τηγανίστε ή καταναλώστε.     ..

Τα Yakso Organic Black Rice Noodles χωρίς γλουτένη μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες, σε νουντλς με τηγανητά λαχανικά και εξωτικές σαλάτες με πινελιά από την Άπω Ανατολή. Απλώς βυθίστε τα ζεστό νερό για λίγο και στη συνέχεια τηγανίστε ή καταναλώστε.     ..

Για κρέμεςΔώστε στις κρέμες και τα παγωτά την απαραίτητη υφή: Ο σταθεροποιητής κρέμας BIOVEGAN είναι η ιδανική επιλογή.Περιεχόμενα: 3 x 6 g (για 200-250 ml σαντιγί ή κρέμα)        ..